7月29日上午，在农业农村部举行的新闻发布会上，农业农村部、工业和信息化部、商务部等部门的相关负责人就促进农产品消费有关情况进行介绍并答记者问，其中提及了四个关键点。

山东金秋农牧科技股份有限公司是一家专业从事国家农产品地理标志产品汶上芦花鸡的保种、提纯、种鸡扩繁、种苗销售以及新品系研发的高 新技术企业

 面对蛋壳上的斑点，大家关心的还是它到底是什么？有了暗斑的鸡蛋到底能不能吃？针对这一问题，宁中华说：

强化党建引领，建立协会党支部、管理层共学共商、协商议事制度，保障重大决策贯彻落实。围绕打造芦花鸡百亿元产业目标，党支部协调政府职能部门，编制《山东省芦花鸡标准》，成功创建"汶上芦花鸡中国特色农产品优势区"。

随着人们生活水平的提高，对禽蛋产品的品质、安全和多样化需求日益增长。蛋品产业作为农业的重要组成部分，正面临着转型升级的关键时期。本次大会同期举办“2025首届济宁优 质禽产品美食文化节”，旨在为蛋品产业链上下游企业搭建一个交流与合作的优 质平台，整合资源、创新发展，推动中国蛋品产业迈向新高度。

山东金秋农牧科技股份有限公司是一家专业从事国家农产品地理标志产品汶上芦花鸡的保种、提纯、种鸡扩繁、种苗销售以及新品系研发的高 新技术企业，同时还从事林下放养、饲料加工、苗木种植和芦花鸡产品深加工。公司是集汶上芦花鸡种鸡、孵化、育雏、放养、饲养技术研发以及汶上芦花鸡产品深加工于一体的山东省农业产业化重点龙头企业。

作为“山东老字 号”企业，金秋食品深耕芦花鸡产业十余载，将古法工艺与现代生态养殖技术完 美融合，打造出“汶水”牌芦花鸡系列产品矩阵，入选“山东百种非遗美食”。目前企业已实现年出栏生态芦花鸡300万只的产业规模，让这只头顶“牡丹冠”、身披“芦花羽”的齐鲁珍禽振翅飞向全国餐桌。

活动中，师生们参观了汶上芦花鸡散养基地。金秋农牧公司总经理贾正民为师生们介绍了汶上芦花鸡从孵化、育雏到散养的养殖过程。同学们兴趣盎然，认真观察芦花鸡，仔细聆听芦花鸡的养殖过程。

逛完 美景，自然少不了美食的慰藉。生长于汶河两岸的汶上芦花鸡，羽色灰白相间，肉质鲜嫩可口。芦花鸡制作方法丰富，“芦花烧鸡”尤为出名，制作技艺被列入山东省非遗名录。

目前，汶上县高标准建设林下芦花鸡产业基地1000亩，芦花鸡年出栏200万只，全国设有汶上芦花鸡旗舰店70家，经济效益1500余万元，辐射带动农户1500余户。

国际友人实地参观了汶上芦花鸡国家 级保种场，对汶上芦花鸡产业表现出了浓厚的兴趣。金秋农牧公司董事长贾正国从芦花鸡选育、种鸡扩繁、种苗销售、商品鸡饲养、饲料加工、肉蛋产品深加工等方面对公司芦花鸡产业化运作情况进行了细致讲解。同时双方进行了深入的交流，共同探讨了汶上芦花鸡产业的未来发展，并表示希望进一步加强交流合作，互学互鉴，实现互利共赢。

　　为切实做好全国动物疫病强制免疫工作，落实《国家动物疫病强制免疫指导意见（2022—2025年）》要求，日前，中国动物疫病预防控制中心结合当前动物防疫实际，组织制定了《2025年国家动物疫病免疫技术指南》。

　　近年来市场上出现的强化特定营养成分和低胆固醇、低药残的商品鸡蛋，其售价比普通蛋高出许多，就给鸡蛋生产找出了一条路子。

　　中国是全球鸡蛋的第 一大生产国和消费国，自1985年以来，鸡蛋产量一直位居世界首位。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对优 质鸡蛋的需求不断增加，推动了蛋鸡养殖行业的持续发展。

　　综合而言，1月份全国饲料原料价格或触底微涨，单斤鸡蛋饲料成本或前期维持低位，后期小幅上涨。

　　汶上芦花鸡，这道承载着历史与文化的美食，不仅让我们在舌尖上感受到了传统技艺的魅力，更让我们在忙碌的现代生活中找到了一份宁静与归属感。在这个冬日，不妨亲自去汶上体验一番，让味蕾与心灵一同享受一场非遗文化的盛宴。

　　为有效应对寒潮暴雪天气，保障畜禽安全过冬，降低灾害损失，近日，农业农村部畜牧兽医局组织修订并发布了《畜牧业应对寒潮暴雪天气技术指导意见（2024版）》，全文如下：

　　会议结束后，台湾客商一行来到汶上芦花鸡国家 级保种场山东金秋农牧科技股份有限公司，实地考察调研了汶上芦花鸡产业发展情况。公司董事长贾正国向来访嘉宾详细介绍了汶上芦花鸡品种选育、种鸡扩繁、种苗销售、商品鸡饲养、饲料加工、肉蛋产品深加工等情况，并就合作事宜进行了深入交流。

　　汶上芦花鸡是国家地理标志农产品、中国农产品区域公用品牌，被列入国家畜禽遗传资源保护名录。

　　金秋农牧公司董事长向来访嘉宾介绍了汶上芦花鸡品种选育、种鸡扩繁、种苗销售、商品鸡饲养、饲料加工、肉蛋产品深加工等情况。