金秋农牧 | 从一只汶上芦花鸡看畜牧“硬”科技_山东金秋农牧科技股份有限公司

在山东省汶上县，汶上芦花鸡这一历史悠久的地方鸡种，以其黑白相间、形似芦花的独特羽毛，成为我国优质地方鸡种的杰出代表，深受消费者青睐。作为地方龙头企业，山东金秋农牧科技股份有限公司肩负使命，与汶上县畜牧部门及科研机构紧密合作，运用现代生物技术，构建了汶上芦花鸡保种、育种、养殖与深加工的全链条科技体系，为这一珍贵资源的保护与产业发展提供了坚实支撑。

筑牢三重“防护网”，守护品种资源

1、保种场与基因库：构建遗传资源“保险箱”

金秋农牧公司建立了专门的汶上芦花鸡保种场，保种场现存栏原种核心群2万只，扩繁群18万只，年孵化芦花鸡苗3000万只。保种场严格保存纯种汶上芦花鸡，涵盖多个家系，确保遗传多样性。通过先进的基因检测技术，对保种群体进行定期监测，防止近亲繁殖，为后续育种工作提供丰富的遗传素材。

2、保护区：打造自然生长“生态圈”

在汶上芦花鸡的原产地及周边地区，划定了多个保护区，鼓励当地农户饲养纯种汶上芦花鸡。金秋农牧公司提供技术指导，推广自然放养与科学管理相结合的模式，保护鸡种在自然环境中的生长特性与遗传稳定性。同时，公司通过订单农业模式，与农户建立紧密利益联结，激发农户参与保护的积极性。

3、推广站：搭建产业推广“连心桥”

金秋农牧公司作为技术先进的龙头企业，利用保种场提供的纯种汶上芦花鸡进行规模化、标准化扩繁。通过“公司+农户”的模式，将汶上芦花鸡推广至更广阔的市场，实现了品种保护与产业发展的双赢。公司还建立了完善的销售网络，通过线上线下多渠道销售，提升汶上芦花鸡的市场知名度和竞争力。

“育”得优更要“养”得好，提升产品品质

1、科学选育，培育特色品系

金秋农牧公司的科研团队通过多年选育，成功培育了多个具有特色的汶上芦花鸡品系。针对市场需求，培育了产蛋率高、蛋品质好的蛋用型品系，以及高蛋白、低脂肪的肉用型品系。在选育过程中，科研团队采用了分子育种技术，结合传统选育方法，显著提高了选育效率与准确性。

2、精准营养，优化养殖效益

根据汶上芦花鸡的生理特性与营养需求，金秋农牧公司制定了科学的饲养标准与饲料配方。通过精准营养调控，提高了饲料转化率，降低了养殖成本。同时，公司建立了严格的疫病防控体系，定期对养殖场进行消毒和免疫接种，确保鸡群健康生长。

3、深加工拓展价值链，提升产品附加值

为了进一步提升汶上芦花鸡的经济价值，金秋农牧公司积极推动其深加工产业的发展。公司引进先进的生产设备与技术，开发了多种以汶上芦花鸡为原料的深加工产品，如芦花烧鸡、烤鸡、椒麻鸡、卤蛋等。这些产品不仅保留了汶上芦花鸡的独特风味和营养价值，还满足了消费者多样化的需求，提升了产品的市场竞争力。

4、智慧养殖引领未来，提升产业效率

随着物联网、大数据等技术的快速发展，金秋农牧公司在汶上芦花鸡的养殖过程中也积极引入了智慧养殖技术。通过安装智能传感器、视频监控等设备，实现了对养殖环境的实时监测与精准调控，提高了养殖效率与产品质量。同时，利用大数据分析技术，对养殖过程中的各项数据进行挖掘与分析，为养殖决策提供了科学依据，降低了养殖风险，提升了养殖效益。

汶上芦花鸡

从一只汶上芦花鸡的保种、育种、养殖到深加工，金秋农牧公司通过科技创新，推动了地方品种保护与产业发展。未来，随着科技的不断进步与创新，公司将继续加大研发投入，深化与科研机构的合作，推动汶上芦花鸡产业向智能化、绿色化、品牌化方向发展。我们相信，汶上芦花鸡这一地方优质品种将在科技的助力下，焕发出更加璀璨的光彩，为乡村振兴与畜牧业高质量发展贡献力量。